- Research Scientist IV en el Egg Industry Center de Iowa State University, especializado en economía y sostenibilidad de la industria del huevo.
- Desde junio de 2009, desarrolla análisis estadísticos, proyecciones de costos y reportes de mercado para la industria avícola de huevos en EE. UU., actuando además como referente anual para la International Egg Commission . Su trabajo ha sido distinguido con el Professional & Scientific Research Award del College of Agriculture and Life Sciences de la ISU .
- Obtuvo un máster en Economía Agraria por Iowa State en 2005, tras lo cual investigó en el Departamento de Economía Agraria de la misma universidad hasta 2009 . Previamente se graduó como Ingeniero Agrónomo en la Universidad de la República (Uruguay) en 1999.
- Es un conferenciante habitual en eventos como LPN Congress & Expo, donde presenta informes sobre perspectivas y tendencias de la industria del huevo en América Latina. También colabora con medios como aviNews Latam publicando análisis sobre escenarios actuales y proyecciones del sector global.
- Su perfil une economía, estadística y orientación práctica, aportando visión estratégica a productores, técnicos y legisladores sobre la industria del huevo.
LPN Congress 2025
Maro Ibarburu
Research Scientist IV en el Egg Industry Center de la Universidad Estatal de Iowa
LPN Congress & Expo 2023
