Veterinario, consultor independiente en nutrición avícola y Director Técnico de la sección “Aves” en nutriNews.
Con más de dos décadas de trayectoria, es un referente en nutrición avícola a nivel internacional. Fue presidente de la Asociación Española de Ciencia Animal (AECA), y ha colaborado con publicaciones clave como nutriNews, nutriForum y aviNews, donde ha publicado artículos sobre temas técnicos relevantes como:
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Análisis de programas de alimentación de líneas de broilers
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Impacto de la inflamación intestinal en la productividad
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Balance de aminoácidos esenciales como valina e isoleucina
Ha sido conferenciante y moderador en varias ediciones de nutriForum (2019, 2024, 2025), donde aborda asuntos críticos como el uso de insectos en alimentación animal, salud intestinal y calidad de canal. También contribuye regularmente en Engormix, compartiendo experiencias de campo como estrategias de alimentación sin antibióticos y mejora de la digestibilidad.
Su perfil destaca por combinar rigor científico, visión práctica y capacidad de comunicación, enriqueciendo ponencias con ejemplos reales y datos clave de eficiencia productiva y rentabilidad.
