- Director de Operaciones en Grupo Mantiqueira, la mayor productora de huevos de América del Sur, con más de 24 años de trayectoria en gestión operativa industrial.
- Desde mayo de 2020 lidera las operaciones del Grupo Mantiqueira en el Centro-Oeste de Brasil, supervisando productividad, calidad y eficiencia en la producción avícola. Anteriormente fue Gerente de Unidad de Operaciones en Mantiqueira Alimentos, gestionando procesos industriales en Primavera do Leste (2019–2020).
- Es médico veterinario por la UFMG, con posgrado en Food Safety por SGS (2010), especialización y Executive MBA en Administración y Negocios por la Fundação Dom Cabral (2016–2022). Su formación combina excelencia técnica y liderazgo estratégico.
- Con una visión integral de todo el ciclo productivo y experiencia en liderazgo de unidades, Guilherme aporta experticia en eficiencia operativa, innovación y adaptación al consumidor en la industria avícola regional.
LPN Congress 2025
Guilherme Moreira
Director de Operaciones en Grupo Mantiqueira
Ponencias
01 Factores para la producción sostenible de huevos, asegurando la calidad y sanidad en la producción
LPN Congress & Expo 2023
